{"title":"Cacciagione","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’accostamento \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003etra il vino nel calice e il cibo nel piatto\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e è un po’ come \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003euna danza sulle note dei vari sapori e aromi \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eche devono \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003etrovare equilibrio e armonia\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSe si parla di \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ecacciagione\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e, il ritmo sicuramente aumenta:\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e scegliere la bottiglia più adatta \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ea gusti così intensi potrebbe rivelarsi più complesso, ma se si azzecca il connubio giusto il risultato \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003esarà capace di elevare l'esperienza gastronomica\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"cotarella-montiano","title":"Montiano 2020 Lazio Rosso IGP - Cotarella","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri il \u003cstrong\u003eMontiano\u003c\/strong\u003e, un rosso italiano di fama mondiale e innovativo fin dalle sue origini. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e provenienti da \u003cstrong\u003eMontefiascone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCastiglione in Teverina\u003c\/strong\u003e, questo vino incarna l'eccellenza dell'artigianato enologico italiano. Affinato in \u003cstrong\u003ebarrique nuove per 12 mesi\u003c\/strong\u003e, il Montiano si presenta con un profilo di gusto sontuoso, caratterizzato da un'eleganza straordinaria e una rotondità eccezionale. Immergiti nell'esperienza sensoriale di questo vino straordinario e scopri perché è considerato uno dei grandi tesori della viticoltura italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":49608716812587,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 cl cassa legno","offer_id":49608716845355,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/montiano-cotarella.png?v=1716879973"},{"product_id":"bollinger-special-curvee","title":"Bollinger Special Cuvée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri lo Champagne \"\u003cstrong\u003eSpecial Cuvée\"\u003c\/strong\u003e Brut, il fiore all'occhiello della rinomata maison Bollinger, un'icona nel mondo dello Champagne. Dal 1911, questa cuvée eccezionale rappresenta l'apice dell'artigianato e della passione della famiglia Bollinger. Ottenuto da un delicato assemblaggio di \u003cstrong\u003euve appena raccolte\u003c\/strong\u003e e vini di riserva, tra cui alcuni invecchiati per più di 15 anni, questo Special Cuvée rivela un carattere unico e inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un bel colore giallo dorato e un perlage molto fine, gli aromi sono quelli caratteristici dei champagne più pregiati, frutta matura e spezie donano una grande complessità aromatica, che si ritrova in bocca con note di pesca, mela cotta e brioche, che esaltano un palato vellutato, vivace e di grande struttura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75 Cl","offer_id":49462549643563,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Cl Magnum","offer_id":49462555345195,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/bollinger-special-curvee_9fc5ec4a-872b-46b5-a581-6186097fea62.png?v=1716825537"},{"product_id":"ferrari-perle","title":"Ferrari Perlé Trento Doc","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrentodoc millesimato Perlè\u003c\/strong\u003e, realizzato con le migliori uve Chardonnay selezionate e raccolte a mano nei vigneti di famiglia, è un'icona di stile delle \u003cstrong\u003ebollicine Ferrari\u003c\/strong\u003e. Di colore paglierino con sfumature dorate, offre un perlage finissimo e duraturo. Il bouquet presenta profumi di fiori di mandorlo e mela renetta, con delicate note speziate e tostate. Al palato emergono la mela matura, la fragranza del pane e il gusto persistente della mandorla dolce, frutto del lungo affinamento sui lieviti. Perfetto per accompagnare qualsiasi pasto e per brindisi eleganti e prestigiosi.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Cantine Ferrari","offers":[{"title":"75 Cl   ANNO 2019 ASTUCCIATO","offer_id":48966828294443,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Cl Magnum ANNO 2018  ASTUCCIATO","offer_id":48966828261675,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/FerrariPerle.png?v=1716988447"},{"product_id":"larringatore-doc-colli-perugini-rosso-goretti","title":"\"L'Arringatore\" Rosso Colli Perugini Doc  - Goretti","description":"\u003cp\u003eL'Arringatore è uno dei vini iconici della Cantina Goretti, ispirato alla celebre statua etrusca dell'Arringatore, simbolo della storia e della cultura umbra. È un rosso di grande personalità che unisce l'eleganza del Sangiovese alla struttura del Cabernet Sauvignon e alla morbidezza del Merlot. Il risultato è un vino intenso, armonioso e raffinato, capace di coniugare tradizione e stile internazionale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛢️ Vinificazione e affinamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione con macerazione sulle bucce a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento per circa 12 mesi in barrique di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuccessivo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Note degustative\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfumo: Mora, amarena, ribes nero, spezie dolci, vaniglia, cacao, tabacco e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto: Strutturato, morbido e avvolgente, con tannini vellutati, ottimo equilibrio e un finale lungo e persistente, ricco di richiami speziati e fruttati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarni rosse alla griglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrasati e stufati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelvaggina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgnello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimi piatti con ragù importanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⭐ Perché sceglierlo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 mesi di affinamento in barrique francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso elegante, strutturato e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti importanti o da degustare come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Goretti","offers":[{"title":"75 Cl","offer_id":49541047877931,"sku":"","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Cl Magnum","offer_id":49541047910699,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/arriok.png?v=1725451901"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico Docg 2018 - Tommasi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFondata nel 1902\u003c\/strong\u003e da Giacomo Tommasi, questa cantina dopo oltre un secolo e con la quarta generazione alla guida, risulta essere una delle realtà più intraprendenti e attive del panorama enologico italiano. Questo \u003cstrong\u003eAmarone Classico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eelegante e maestoso\u003c\/strong\u003e è prodotto con solo uve autoctone: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta che dopo la vendemmia fatta  mano  in Ottobre, vengo fatte appassire su graticci per diversi mesi per poi passare alla spremitura. IL mosto dopo la fermentazione, matura in botti di rovere di Slavonia per tre anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia l'abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ma è anche un compagno ideale per una piacevole conversazione\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"75 CL","offer_id":49570833793323,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"37.5 CL","offer_id":49570833826091,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/amaronetom.png?v=1726065084"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2020-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2021 - Tommasi","description":"\u003cp data-end=\"818\" data-start=\"459\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"489\" data-start=\"462\"\u003eRipasso 2021 di Tommasi\u003c\/strong\u003e si distingue per un profilo più strutturato e maturo rispetto alla 2022. Grazie a un’annata particolarmente equilibrata, offre maggiore concentrazione aromatica, mantenendo comunque la tipica eleganza e bevibilità della casa. È un Ripasso più “rotondo” e completo, ideale anche per chi cerca qualcosa di leggermente più intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"839\" data-start=\"820\" data-section-id=\"yblle4\"\u003e🛢️ Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1036\" data-start=\"840\"\u003e\n\u003cli data-end=\"897\" data-start=\"840\" data-section-id=\"dj0b3t\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"854\" data-start=\"842\"\u003eRipasso:\u003c\/strong\u003e rifermentazione sulle vinacce di Amarone\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"968\" data-start=\"898\" data-section-id=\"668dd7\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"910\" data-start=\"900\"\u003eLegno:\u003c\/strong\u003e affinamento in botti di rovere per circa \u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"952\"\u003e12–15 mesi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1036\" data-start=\"969\" data-section-id=\"iyrpeq\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"985\" data-start=\"971\"\u003eBottiglia:\u003c\/strong\u003e ulteriore riposo prima della commercializzazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"1038\"\u003e👉 Risultato: maggiore profondità, tannini più integrati e profilo più evoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1142\" data-start=\"1119\" data-section-id=\"1g1q98z\"\u003e👃 Note degustative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1379\" data-start=\"1143\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1208\" data-start=\"1143\" data-section-id=\"1xwjr33\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1156\" data-start=\"1145\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1290\" data-start=\"1209\" data-section-id=\"hr0ld1\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1223\" data-start=\"1211\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ciliegia sotto spirito, prugna, spezie dolci, accenni di tabacco\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1379\" data-start=\"1291\" data-section-id=\"1s7y54c\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1303\" data-start=\"1293\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Morbido, caldo e più strutturato, con buona persistenza e finale armonico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1400\" data-start=\"1381\" data-section-id=\"clb1ro\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1545\" data-start=\"1401\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1462\" data-start=\"1401\" data-section-id=\"1v77wcn\"\u003ePerfetto con \u003cstrong data-end=\"1460\" data-start=\"1416\"\u003epiatti più strutturati e brasati leggeri\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1506\" data-start=\"1463\" data-section-id=\"qfw32j\"\u003eIdeale con \u003cstrong data-end=\"1504\" data-start=\"1476\"\u003ecarni rosse e selvaggina\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1545\" data-start=\"1507\" data-section-id=\"19s5q4l\"\u003eOttimo con \u003cstrong data-end=\"1543\" data-start=\"1520\"\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"75 Cl","offer_id":49570958967083,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"37.5 Cl","offer_id":49570958999851,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/ripok.png?v=1726067350"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2020-tommasi-copy","title":"Valpolicella Classico Superiore Doc \"Rafaèl\" 2021  - Tommasi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFondata nel 1902\u003c\/strong\u003e da Giacomo Tommasi, questa cantina dopo oltre un secolo e con la quarta generazione alla guida, risulta essere una delle realtà più intraprendenti e attive del panorama enologico italiano. Il Valpolicella Classico è il vino che racconta la storia della regione Veneto. L'aggettivo che descrive al meglio \"Rafaèl\"  è \u003cstrong\u003eelegante, \u003c\/strong\u003eun vino inconfondibile e strettamente legato alla storia della famiglia Tommasi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è \u003cstrong\u003emolto versatile\u003c\/strong\u003e, ottimo con primi piatti ai sughi corposi, arrosti e carni bianche. Da provare anche con piatti speziati della cucina orientale e con saporite zuppe di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49571010543915,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/rafaok.png?v=1726069947"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-collepiano-docg-2018-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Sagrantino \"Collepiano\" Docg 2018 - Arnaldo Caprai","description":"\u003cp\u003eLa tradizione del vino a \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, in Umbria, è più antica persino delle sue bellissime chiese romaniche e si esprime in modo eccezionale con il \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono caratterizzato dalla sua unicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollepiano è l'area di produzione di questo Montefalco Sagrantino e indica la tipica dolce pendenza delle colline in cui sviluppano le viti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino complesso, strutturato e ricco. Colore rosso deciso e profumi di frutti di bosco, cuoio e vaniglia. Al palato è possente, armonico ed elegante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da abbianare con carni rosse e  selvaggina\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49605258051883,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/collepokkk_png.png?v=1726758643"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-25-anni-docg-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Sagrantino 25 Anni Docg 2016 - Arnaldo Caprai","description":"\u003cp\u003eCon spirito di sfida, ma anche con l'amore e la fantasia di chi insegue un sogno, è stato realizzato questo vino che vuole porsi come\u003cstrong\u003e l'\"oltre\" del Sagrantino\u003c\/strong\u003e. Il primo 25 Anni  è stato prodotto, nell'anno celebrativo del venticinquesimo anniversario dell'azienda, con l'annata '93.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dall'esaltante esperienza di ricerca e della selezione di uve di Sagrantino, vitigno autoctono delle colline di Montefalco. Un vino raffinato che si impone per eleganza, per potenza di struttura e per la grande vocazione all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprezzato a livello internazionale, è l'ideale per grandi appuntamenti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di aprire la bottiglia 2 ore prima del servizio.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49608654487851,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/25_png.png?v=1726844547"},{"product_id":"pinot-nero-della-sala-2020-igt-antinori","title":"Pinot Nero della Sala 2020 Igt - Antinori","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e trova al Castello della Sala situato vicino a Orvieto, storica terra di bianchi, un \u003cstrong\u003eespressione autentica e tipica\u003c\/strong\u003e, capace di raccontare il profondo \u003cstrong\u003ecarattere territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un colore rosso rubino e al naso esprime sentori di frutti di bosco, seguiti da aromi speziati di pepe rosa. Dal gusto morbido e setoso colpisce per la sua persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49618456215851,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/pinok_png.png?v=1727095835"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-pozzo-del-curato-2006-docg-villa-mongalli","title":"Sagrantino di Montefalco \"Pozzo del Curato\" 2006 Docg  - Villa Mongalli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sagrantino di Montefalco \"Pozzo del Curato\"\u003c\/strong\u003e della cantina Villa Mongalli, è uno splendido esempio di Sagrantino e mette ben in mostra le sue doti di invecchiamento che possiede questo vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta di un rosso rubino intenso, il suo profumo è pungente e penetrante, ammalia e seduce con le sue note speziate di vaniglia e erbe aromatiche e chiude con una nota di tabacco. In bocca è robusto e di grande struttura ma con richiami ai frutti di bosco e spezie, da accompagnare con pietanze di carne rossa con una buona percentuale di grasso e condimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49618636603691,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/mongok_png.png?v=1727097161"},{"product_id":"montefalco-rosso-2020-doc-colpetrone","title":"Montefalco Rosso 2020 Doc  - Colpetrone","description":"\u003cp\u003eVino che rappresenta la grande tradizione umbra dei rossi piacevolmente fragranti e di facile beva. Blend di tre vitigni che ne danno un tocco elegante di morbidezza e struttura, ne esce un vino equilibrato e armonico. Si distingue per fresche note fruttate, intensità, struttura e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino giovane che si abbina perfettamente con i primi piatti saporiti della cucina umbra e secondi di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49618687689003,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/colok_png.png?v=1727098713"},{"product_id":"ornellaia-2020-bolgheri-doc","title":"Ornellaia 2020 Bolgheri Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia nasce dall'incotro tra natura e pensiero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell'uomo  con un microclima delicato che trova nel Mar mediterraneo un eco. Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone con il tempo, la sua finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrnellaia 2020 con il suo tipico colore rosso rubino intenso intriga subito allo sguardo, al naso è caratterizzato da profumi di frutti rossi maturi e note delicate di tabacco dolce e vaniglia. All'assaggio è morbido e vellutato, con un ingresso in bocca morbido e avvolgente che richiama a berne un secondo sorso. Il tannino è fitto ma elegante e il finale è leggermente sapido e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649327898923,"sku":"","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/ornokok.png?v=1727704357"},{"product_id":"le-pergole-torte-2020-montevertine","title":"Le Pergole Torte 2020 - Montevertine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte \u003c\/strong\u003eè un vino rosso toscano, o per meglio dire uno dei \u003cstrong\u003e\"SuperTuscan\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003emonumento dei vini italiani\u003c\/strong\u003e e un emozione liquida che continua ad incantare per la sua eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con sole uve Sangiovese nelle colline di Radda in Chianti matura in legni differenti per 24 mesi. E' un vino di eccezionale potenza, struttura ed eleganza. Molto portato all'invecchiamento. Perfetto da abbianare con arrosti di carne bianca e rossa, cacciagione e formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649409491243,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/pergoleok.png?v=1727706455"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2012-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico Docg 2012 - Bertani","description":"\u003cp\u003eAmarone senza tempo, espressione dello\u003cstrong\u003e stile unico di Bertani\u003c\/strong\u003e. Vino che non ha paura di invecchiare, potremmo definirlo \u003cstrong\u003e\"immortale\" per il suo potere di invecchiamento stimato fino a 40 anni. \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNasce da vigneti dedicati solo alla produzione di questo vino situati a Tenuta Novare di Negrar, nel cuore della Valpolicella classica che donano un spiccata personalità a questo vino prezioso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBottiglia in formato 75cl in cassa legno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49669080416555,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/bertok.png?v=1728055023"},{"product_id":"mas-amiel-origine-2018","title":"Mas Amiel Origine 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMas Amiel\u003c\/strong\u003e si trova a \u003cstrong\u003eMaury\u003c\/strong\u003e, nel \u003cstrong\u003eRoussilion\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e proviene da una selezione di 3 appezzamenti, è una miscela di \u003cstrong\u003eGrenache Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Le vendemmie e le vinificazioni  avvengono totalmente in modo separato, La vinificazione avviene in tini di cemento mentre  la stagionatura del Carignan e Syrah avviene in botte grande, mentre la Grenache rimane in vasche di cemento per 14 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas Amiel è un vino morbido con tannini eleganti e un finale persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGrazie alle sue tecniche di produzione, viene comunemente chiamato \"L'amarone francese\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Amiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49733894045995,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/masok.png?v=1729265435"},{"product_id":"california-merlot-beringer","title":"California Merlot -   Beringer","description":"\u003cp\u003eIl Merlot della cantina \u003cstrong\u003eBeringer nella Napa Valley\u003c\/strong\u003e è un vino versatile e dinamico rimanendo sempre \u003cstrong\u003efedele al terroir\u003c\/strong\u003e di provenienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale a tutto pasto, ha un corpo medio ed è equilibrato e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Beringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49737038790955,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_5.png?v=1729348511"},{"product_id":"chateau-camino-salva-haut-medoc-2016","title":"Chāteau Camino Salva Haut Médoc 2016","description":"\u003cp\u003eQuesto vino proveninete dall' \u003cstrong\u003eHaut Médoc\u003c\/strong\u003e, zona che si snoda l\u003cstrong\u003eungo il fiume Gironda\u003c\/strong\u003e, è un blend di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvigno, Merlot e Petit Verdot\u003c\/strong\u003e. Viene vinificato in acciaio e poi affinato per 10 mesi in botte grande, ha una beva fresca e complessa, ottimo per accompagnare secondi \u003cstrong\u003epiatti di carne rossa e selvaggina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Camino Salva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49737105178923,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/ca1ok.png?v=1729350385"},{"product_id":"champagne-collection-vintage-2012-nicolas-feuillatte","title":"Champagne \"Collection Vintage 2012\" - Nicolas Feuillatte","description":"\u003cp\u003eQuesto Champagne, è uno dei prodotti di punta della Maison. E' una cuvee di Chardonnay, Pinot nero e Meunier, la vinificazione avviene in acciaio e l'affinamento sui lieviti per ben 9 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE' uno Champagne di grande livello, perfetto per abbinamenti ricercati come risotto con funghi, cinghiale con olive, ma anche con dolci a lunga levitazione come il panettone.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Feulliatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49737167503659,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/nikok.png?v=1729352575"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-2020-docg-cantina-pardi","title":"Sagrantino di Montefalco 2021 Docg - Cantina Pardi","description":"\u003cp\u003eSituata a due passi dal centro storico di\u003cstrong\u003e Montefalco, la Cantina fratelli Pardi\u003c\/strong\u003e è una delle più importanti ed apprezzate nel panorama dei vini umbri e di Montefalco. Oggi tutta la filiera viene gestita dai fratelli Gianluca ed Alberto, che con l'aiuto dei loro genitori hanno ristrutturato e dato nuova vita alla cantina dei loro bisnonni. \u003cstrong\u003eUna tradizione e una passione che si tramanda dal 1919.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sagrantino, vitigno Re della zona, viene addomesticato tramite un \u003cstrong\u003elungo passaggio in botte, \u003c\/strong\u003ecosi i suoi potenti \u003cstrong\u003etannini vengono arrotondati e vellutati\u003c\/strong\u003e, dando origine ad un vino importante, ricco e pieno! Ideale da abbinare con carni unte e succulente, come selvaggina nobile e cinghiale, carni alla brace, agnello con patate o i caratteristici Gnocchi di patate rosse di Colfiorito con pancetta ed infine con formaggi stravecchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55340168348030,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_d286200d-653e-4e59-9b7b-8e172545de62.png?v=1743253303"},{"product_id":"sacrantino-sagrantino-di-montefalco-2018-docg-cantina-pardi","title":"\"SACRANTINO\" Sagrantino di Montefalco 2018  Docg        Cantina Pardi","description":"\u003cp\u003eSituata a due passi dal centro storico di\u003cstrong\u003e Montefalco, la Cantina fratelli Pardi\u003c\/strong\u003e è una delle più importanti ed apprezzate nel panorama dei vini umbri e di Montefalco. Oggi tutta la filiera viene gestita dai fratelli Gianluca ed Alberto, che con l'aiuto dei loro genitori hanno ristrutturato e dato nuova vita alla cantina dei loro bisnonni. \u003cstrong\u003eUna tradizione e una passione che si tramanda dal 1919.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl \"SACRANTINO\" è un Sagrantino molto particolare,\u003c\/strong\u003e le uve provengono unicamente dal vigneto di Pietrauta a 280m s.l.m dove il suolo è di origine sedimentaria,  viene raccolto manualmente verso la metà di Ottobre e riposto in piccole cassette. In cantina fermenta sulle bucce per 8 giorni e dopo la malolattica riposa in botte grande di Rovere Austriaco per 2 anni, seguiti poi da 12 mesi in acciaio. Una volta imbottigliato riposa per altri 12 mesi in cantina.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino importante, pieno ed elegante. ottimo per accompagnare piatti succulenti come: Stufato di Vitello con polenta taragna o guanciale di vitello cotto a bassa temperatura o con un fantastico risotto tipico umbro a base di porcini e salsiccia!\u003c\/p\u003e","brand":"Pardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881742610814,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_1605b4b8-ad2e-40b7-9a69-e62758c65ae6.png?v=1742488959"},{"product_id":"rosso-di-montefalco-riserva-doc-cantina-pardi","title":"Rosso di Montefalco Riserva Doc - Cantina Pardi","description":"\u003cp\u003eSituata a due passi dal centro storico di\u003cstrong\u003e Montefalco, la Cantina fratelli Pardi\u003c\/strong\u003e è una delle più importanti ed apprezzate nel panorama dei vini umbri e di Montefalco. Oggi tutta la filiera viene gestita dai fratelli Gianluca ed Alberto, che con l'aiuto dei loro genitori hanno ristrutturato e dato nuova vita alla cantina dei loro bisnonni. \u003cstrong\u003eUna tradizione e una passione che si tramanda dal 1919.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino che nasce da uve Sangiovese in gran parte, con l'aggiunta di piccole quantità di vitigni autoctoni. Dopo una fermentazione sulle bucce di 10 giorni viene messo in acciaio per la fermentazione alcolica e malolattica. In seguito passa resta in botte grande per 18 mesi e un passaggio in inox di 9 mesi. Una volta imbottigliato riposa per 9 mesi in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Affettati e formaggi tipici umbri e arrosto di maialino con millefoglie di patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649803698558,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/pardok.png?v=1748354250"},{"product_id":"rosso-di-montefalco-doc-cantina-pardi","title":"Rosso di Montefalco Doc - Cantina Pardi","description":"\u003cp\u003eSituata a due passi dal centro storico di\u003cstrong\u003e Montefalco, la Cantina fratelli Pardi\u003c\/strong\u003e è una delle più importanti ed apprezzate nel panorama dei vini umbri e di Montefalco. Oggi tutta la filiera viene gestita dai fratelli Gianluca ed Alberto, che con l'aiuto dei loro genitori hanno ristrutturato e dato nuova vita alla cantina dei loro bisnonni. \u003cstrong\u003eUna tradizione e una passione che si tramanda dal 1919.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino che nasce da uve Sangiovese in gran parte, con l'aggiunta di piccole quantità di vitigni autoctoni. Dopo una fermentazione sulle bucce di 10 giorni viene messo in acciaio per la fermentazione alcolica e malolattica. In seguito passa \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e12 mesi \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ein botte grande e in inox per 6 mesi. Una volta imbottigliato riposa per 4 mesi in cantina. Di un colore Bordeaux bellissimo, con profumi di frutta rossa ed eterei. Sebbene sia un vino giovane, è strutturato corposo e di ottima struttura1\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Affettati e formaggi tipici umbri, primi con cacciagione, ottimo con grigliata di carne mista.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649921204606,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/ok2.png?v=1748532544"},{"product_id":"guado-al-tasso-2021-bolgheri-rosso-sup-doc-antinori","title":"Guado Al Tasso 2021  Bolgheri Rosso Sup. DOC - Antinori","description":"\u003cp\u003eQuesto iconico vino proviene dalla tenuta \"Guado al Tasso\" dei Marchesi Antinori, situata in Bolgheri, un territorio, contraddistinto dall’Anfiteatro Bolgherese, una serie di colline che racchiudono la pianura che si affaccia sul mare, capace di creare un microclima unico, con grandi escursioni termiche. I vigneti di Guado al tasso si trovano ai piedi dell’Anfiteatro e, nella notte, l’aria fredda scende dalle colline fino a rinfrescare i filari. Queste particolari condizioni climatiche donano alle uve una spiccata aromaticità e garantiscono una perfetta maturazione dell’acino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese. Viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da argillo-sabbiosi a argillo-limosi, con presenza di agglomerato bolgherese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL’annata 2021 a Bolgher\u003c\/strong\u003ei è stata caratterizzata da un prolungato periodo asciutto da giugno fino a tutto settembre.  L’inverno particolarmente piovoso ha contribuito ad aumentare notevolmente le riserve idriche dei profondi suoli che contraddistinguono il territorio, fornendo alle viti il giusto sostegno per tutta la fase produttiva. La primavera, tendenzialmente fresca, ha favorito un leggero ritardo del germogliamento e della successiva fioritura. Le temperature estive non sono mai state eccessive, consentendo una maturazione lenta e regolare delle uve in ogni vigneto con livelli di integrità e sanità eccellenti. Le tre varietà di vitigni hanno mostrato un’eccezionale concentrazione in estratto e frutto, definendo la 2021 come una bellissima annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053749449086,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/gu.png?v=1754403588"},{"product_id":"barbaresco-docg-bric-micca-2016-dante-rivetti","title":"Barbaresco DOCG Bric Micca 2016 - Dante Rivetti","description":"\u003cp class=\"scroll-reveal e-fadeup is-inview\"\u003eDa quasi due secoli, i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem class=\"pink-color\"\u003eRivetti\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evivono e coltivano i vigneti intorno al comune di Neive, perla del Barbaresco, uno dei borghi più belli d’Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA loro, nei primi anni del ‘900, fu assegnata la licenza numero 16 per l’imbottigliamento dei vini in provincia di Cuneo. Una famiglia contadina che ha creato il proprio successo attraverso la fatica e la dedizione al vino.  Oggi l’azienda è guidata dai figli di Dante: Ivan, Katia e Mara che hanno scelto una viticoltura sostenibile, vicina alla terra e rispettosa dell’espressività classica dei vitigni delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIcona della produzione sono i Barbaresco Bricco di Neive, Bric Micca e Rivetti, capaci di eleganza e freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dante Rivetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56075474338174,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/micok_png.png?v=1754738206"},{"product_id":"barbaresco-docg-bric-micca-2015-dante-rivetti-copia","title":"Barbaresco DOCG Bric Micca 2015 - Dante Rivetti","description":"\u003cp class=\"scroll-reveal e-fadeup is-inview\"\u003eDa quasi due secoli, i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem class=\"pink-color\"\u003eRivetti\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evivono e coltivano i vigneti intorno al comune di Neive, perla del Barbaresco, uno dei borghi più belli d’Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA loro, nei primi anni del ‘900, fu assegnata la licenza numero 16 per l’imbottigliamento dei vini in provincia di Cuneo. Una famiglia contadina che ha creato il proprio successo attraverso la fatica e la dedizione al vino.  Oggi l’azienda è guidata dai figli di Dante: Ivan, Katia e Mara che hanno scelto una viticoltura sostenibile, vicina alla terra e rispettosa dell’espressività classica dei vitigni delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIcona della produzione sono i Barbaresco Bricco di Neive, Bric Micca e Rivetti, capaci di eleganza e freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dante Rivetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56075482694014,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/micok_png.png?v=1754738206"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc-superiore-vigna-boschi-2017-dante-rivetti","title":"Barbera d’Alba DOC Superiore \"Vigna Boschi\" 2017 - Dante Rivetti","description":"\u003cp class=\"scroll-reveal e-fadeup is-inview\"\u003eDa quasi due secoli, i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem class=\"pink-color\"\u003eRivetti\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evivono e coltivano i vigneti intorno al comune di Neive, perla del Barbaresco, uno dei borghi più belli d’Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA loro, nei primi anni del ‘900, fu assegnata la licenza numero 16 per l’imbottigliamento dei vini in provincia di Cuneo. Una famiglia contadina che ha creato il proprio successo attraverso la fatica e la dedizione al vino.  Oggi l’azienda è guidata dai figli di Dante: Ivan, Katia e Mara che hanno scelto una viticoltura sostenibile, vicina alla terra e rispettosa dell’espressività classica dei vitigni delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta Barbera d’Alba Superiore è un’autentica espressione del territorio piemontese. Con un colore rosso rubino brillante, sprigiona profumi intensi di frutti rossi, spezie e sottobosco. In bocca è pieno e avvolgente, con una piacevole freschezza e tannini morbidi. Perfetto in abbinamento a piatti di carne, formaggi stagionati e piatti tradizionali della cucina italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dante Rivetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56075508679038,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_2_ce91df0f-2a71-40f2-a757-502f6082412e.png?v=1754740220"},{"product_id":"dionysos-primitivo-di-manduria-riserva-doc-masseria-surani","title":"Dionysos Primitivo di Manduria Riserva DOC - Masseria Surani","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDedicato alla divinità greca del vino, è corposo e armonico e rappresenta una delle eccellenze della produzione vitivinicola pugliese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDai vigneti di Masseria Surani, nel Salento, allevati a Guyot con conduzione biologica e posti su terreni a matrice calcarea, ricchi di ferro. Rese naturalmente molto basse con vendemmia manuale.Il buon corpo lo rende perfetto con piatti molto saporiti e speziati, come pasta al ragù, polpette al sugo, carni rosse e di maiale, formaggi a lunga stagionatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56115393364350,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_4_8b8e4a5d-7117-4c16-bc1a-97995212bf0b.png?v=1755615253"},{"product_id":"iacco-primitivo-di-manduria-doc-calosm","title":"\"IACCO\" Primitivo di Manduria Doc - Calosm","description":"\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"326\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"190\"\u003eIacco Primitivo di Manduria 2023\u003c\/strong\u003e è un rosso pugliese potente e tipico, prodotto da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCalosm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nella zona del Tarantino, patria del Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"472\"\u003eÈ un vino che punta tutto su \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"414\"\u003econcentrazione, calore alcolico e intensità aromatica\u003c\/strong\u003e, perfetto per chi cerca rossi strutturati e “importanti”.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"474\" data-end=\"477\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1sdrpf3\" data-start=\"479\" data-end=\"507\"\u003e👃 Profilo organolettico\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"508\" data-end=\"901\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bmj1gg\" data-start=\"508\" data-end=\"603\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"521\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso, quasi impenetrabile \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1td8psr\" data-start=\"604\" data-end=\"726\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"618\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e mora, ciliegia, prugna, con note speziate di pepe, cacao e vaniglia \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nfm74w\" data-start=\"727\" data-end=\"833\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"739\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e corposo, caldo, con tannino presente ma ben integrato \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hb3ahu\" data-start=\"834\" data-end=\"901\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"847\"\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e lungo, persistente, con ritorni speziati e fruttati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1037\"\u003e👉 Tipico stile \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"944\"\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e: ricco, alcolico (circa 14%), morbido ma strutturato \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1039\" data-end=\"1042\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"clb1ro\" data-start=\"1044\" data-end=\"1063\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1077\"\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1078\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uj9i48\" data-start=\"1078\" data-end=\"1106\"\u003eCarni rosse alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13pr4c8\" data-start=\"1107\" data-end=\"1131\"\u003eBrasati e selvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1onevbq\" data-start=\"1132\" data-end=\"1168\"\u003ePrimi piatti con ragù importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hswtfn\" data-start=\"1169\" data-end=\"1192\"\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1259\"\u003e👉 È il classico vino da \u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1257\"\u003ecena strutturata o grigliata seria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Calosm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56115773178238,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_5_c673a57d-4ecf-4c8a-81c7-e4bd9cceaa31.png?v=1755617879"},{"product_id":"i-sodi-di-san-niccolo-2017-igt-edizione-40-vendemmia","title":"I Sodi di San Niccolò 2017  IGT - Edizione 40° vendemmia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Toscana Rosso '\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eI Sodi di S. Niccolò'\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è il vino portabandiera di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCastellare di Castellina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ed è stato per ben due volte nella Top 100 di Wine Spectator. Rappresenta la più alta espressione del sangiovese del Chianti Classico affiancato da una piccola quantità di malvasia nera, altra varietà tradizionale della zona. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per un periodo fino a 30 mesi, nel calice si svela con intensità e grazia, con armonia e infinita eleganza. Ottimo anche dopo moltissimi anni dalla vendemmia. Edizione limitata, bottiglie numerate. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEdizione 40° vendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaggiunge la sua maturità dopo 5-6 anni dalla vendemmia e può evolvere per 10-20 anni. Lo consigliamo in occasione di cene importanti abbinato per esempio a capretto al forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Castellare di Castellina","offers":[{"title":"0.70 Lt","offer_id":56635979923838,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5 Lt","offer_id":56635979956606,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doppio Magum 3 Lt","offer_id":56635979989374,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/sodi.png?v=1757771214"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-collepiano-docg-2021-arnaldo-caprai-copia","title":"Montefalco Sagrantino \"Collepiano\" Docg 2021 - Arnaldo Caprai","description":"\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"761\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"360\"\u003eCollepiano 2021\u003c\/strong\u003e è una delle etichette più rappresentative di \u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"424\"\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e e uno dei vini simbolo dell'Umbria. Ottenuto esclusivamente da uve \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"506\"\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, esprime tutta la forza e l'eleganza di questo straordinario vitigno autoctono. L'annata 2021 si distingue per l'intensità aromatica, la profondità gustativa e l'ottimo equilibrio tra struttura, freschezza e tannino. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gj6nzf\" data-start=\"763\" data-end=\"798\"\u003e🛢️ Vinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"799\" data-end=\"1037\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fki42x\" data-start=\"799\" data-end=\"857\"\u003eFermentazione con macerazione a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v7z33k\" data-start=\"858\" data-end=\"918\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"917\"\u003e22 mesi di affinamento in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ixpcyw\" data-start=\"919\" data-end=\"1037\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"966\"\u003eAlmeno 6 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1g1q98z\" data-start=\"1039\" data-end=\"1062\"\u003e👃 Note degustative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1063\" data-end=\"1404\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ybt6x2\" data-start=\"1063\" data-end=\"1119\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1076\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi granati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ufogsj\" data-start=\"1120\" data-end=\"1220\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1134\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Confettura di mora, pepe nero, chiodi di garofano, vaniglia, cacao e note balsamiche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lmehp2\" data-start=\"1221\" data-end=\"1404\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1233\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Potente, elegante e avvolgente, con tannini importanti ma ben integrati, grande struttura e un finale lungo, speziato e persistente. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"clb1ro\" data-start=\"1406\" data-end=\"1425\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1426\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"palt2b\" data-start=\"1426\" data-end=\"1438\"\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iht717\" data-start=\"1439\" data-end=\"1458\"\u003eBrasati e stufati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"unsztc\" data-start=\"1459\" data-end=\"1483\"\u003eCarni rosse alla brace\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hfqhbe\" data-start=\"1484\" data-end=\"1493\"\u003eAgnello\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"187os5y\" data-start=\"1494\" data-end=\"1528\"\u003ePrimi piatti con ragù importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w8mtcm\" data-start=\"1529\" data-end=\"1556\"\u003eFormaggi molto stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"135ntv4\" data-start=\"1558\" data-end=\"1581\"\u003e⭐ Perché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1582\" data-end=\"1887\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"76qot6\" data-start=\"1582\" data-end=\"1629\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1603\"\u003e100% Sagrantino\u003c\/strong\u003e da vigneti di Montefalco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dh4mq7\" data-start=\"1630\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1655\"\u003e22 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e per una notevole complessità aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rsouzq\" data-start=\"1696\" data-end=\"1759\"\u003eTra le etichette di riferimento del Sagrantino di Montefalco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56295440908670,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/collepokkk_png.png?v=1726758643"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-val-di-maggio-docg-2020-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Sagrantino \"Val di Maggio\" Docg 2020 - Arnaldo Caprai","description":"\u003cp\u003eLa tradizione del vino a \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, in Umbria, è più antica persino delle sue bellissime chiese romaniche e si esprime in modo eccezionale con il \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono caratterizzato dalla sua unicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Sagrantino Valdimaggio costudisce la sintesi espressiva di un solo vigneto, Vigna del Lago. Qiesta vigna è situata su una dolce collina a ridosso di un laghetto che influenza la maturazione delle uve modificando il micro-clima di quella specifica area.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Questo vino è l’esito di una lunga ed accurata ricerca qualitativa, con metodologie all’avanguardia, sia in vigna che in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da abbianare con carni rosse, arrosti e  selvaggina\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56295448871294,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_3_489c364d-2081-4069-91eb-45f96cb02357.png?v=1758644773"},{"product_id":"colcimino-rosso-umbria-igt-villa-mongalli","title":"“Colcimino” Rosso Umbria Igt  - Villa Mongalli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \"Colcimino\"\u003c\/strong\u003e della cantina Villa Mongalli, è uno splendido esempio di Syrah in purezza, splendido vitigno che non è molto diffuso in Umbria. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta di un rosso rubino intenso con sfumature violacee, il suo profumo è pieno e intenso, accattivanti sentori di piccoli frutti neri e spezie con un accenno al pepe nero. In bocca è pieno e strutturato ma anche morbido e abbastanza fresco con tannini rotondi. Da abbinare con pietanze a base di carne rossa, affettati della tradizione umbra e formaggi freschi o di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56302044414334,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/col.pngo.png?v=1758732617"},{"product_id":"profano-rosato-umbria-igt-villa-mongalli","title":"\"Profano\" Rosato Umbria Igt - Villa Mongalli","description":"\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"888\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"407\"\u003eProfano\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"429\"\u003eVilla Mongalli\u003c\/strong\u003e è un rosato fuori dagli schemi, ottenuto esclusivamente da \u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"503\"\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, il vitigno simbolo di Montefalco. Vinificato in bianco con estrazione a freddo, conserva l'eleganza e l'intensità aromatica del Sagrantino, ma in una veste fresca, raffinata e sorprendentemente versatile. Il risultato è un rosato di grande personalità, caratterizzato da una piacevole struttura, una delicata tannicità e una spiccata freschezza. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gj6nzf\" data-start=\"890\" data-end=\"925\"\u003e🛢️ Vinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"926\" data-end=\"1156\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16sfwq8\" data-start=\"926\" data-end=\"980\"\u003eVinificazione \u003cstrong data-start=\"942\" data-end=\"955\"\u003ein bianco\u003c\/strong\u003e con estrazione a freddo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b5rzjs\" data-start=\"981\" data-end=\"1034\"\u003eAffinamento \u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1033\"\u003e3 mesi in acciaio sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tvb1bi\" data-start=\"1035\" data-end=\"1156\"\u003eUlteriori \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1085\"\u003e3 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1g1q98z\" data-start=\"1158\" data-end=\"1181\"\u003e👃 Note degustative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1182\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1svew0u\" data-start=\"1182\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1195\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosa tenue brillante con riflessi vivaci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r9s97h\" data-start=\"1238\" data-end=\"1360\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1252\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Elegante e intenso, con note floreali, melograno, fragoline di bosco, lampone e delicati richiami speziati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"151j3ic\" data-start=\"1361\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1373\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fresco, sapido e armonioso, con una piacevole trama tannica tipica del Sagrantino e un finale lungo e persistente. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"clb1ro\" data-start=\"1528\" data-end=\"1547\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1548\" data-end=\"1704\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vov7xn\" data-start=\"1548\" data-end=\"1567\"\u003eSalumi e taglieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17qu5dr\" data-start=\"1568\" data-end=\"1598\"\u003eAntipasti della cucina umbra\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e2xsva\" data-start=\"1599\" data-end=\"1627\"\u003eTartare di tonno e salmone\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a4wwf3\" data-start=\"1628\" data-end=\"1639\"\u003eCrostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1674wl1\" data-start=\"1640\" data-end=\"1655\"\u003eCarni bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c74doj\" data-start=\"1656\" data-end=\"1671\"\u003ePizza gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j2g9c5\" data-start=\"1672\" data-end=\"1704\"\u003eFormaggi di media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"135ntv4\" data-start=\"1706\" data-end=\"1729\"\u003e⭐ Perché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1730\" data-end=\"1969\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b6btou\" data-start=\"1730\" data-end=\"1783\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1751\"\u003e100% Sagrantino\u003c\/strong\u003e, in un'inedita versione rosata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e8kquq\" data-start=\"1784\" data-end=\"1835\"\u003eProduzione limitata di circa \u003cstrong data-start=\"1815\" data-end=\"1834\"\u003e4.000 bottiglie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7cfz9i\" data-start=\"1836\" data-end=\"1882\"\u003eRosato strutturato, elegante e gastronomico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vubofd\" data-start=\"1883\" data-end=\"1969\" data-is-last-node=\"\"\u003ePerfetto sia come aperitivo sia a tutto pasto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56302155268478,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_4_7a8cf93d-bf0f-4fc2-8a33-4d82c2ce02d2.png?v=1758734148"},{"product_id":"le-grazie-montefalco-rosso-doc-villa-mongalli","title":"\" Le Grazie \" Montefalco Rosso Doc - Villa Mongalli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaturato in botti di rovere e affinato successivamente in bottiglia, si presenta di colore rosso rubino intenso, dal profumo fruttato con sentori di spezie e more, armonico e di buona struttura, è frutto di un terreno con buona presenza di argilla e ricco di scheletro, caldo e permeabile che consente di ottenere uve perfettamente sane, mature e di qualità eccellente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento: ottimo con primi piatti e carni rosse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56302167097726,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_5_436145ef-160e-4ffd-990b-2bee6cf7a5b2.png?v=1758734694"},{"product_id":"montefalco-rosso-d-o-c-scacciadiavoli","title":"Montefalco Rosso D.o.c - Scacciadiavoli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNell’antica tradizione del territorio di Montefalco, dopo aver selezionato le uve per la produzione di Montefalco Sagrantino, venivano raccolte tutte le altre varietà rosse per la composizione di un vino più fresco e di facile abbinamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScacciadiavoli prende spunto da questa tradizione e la perfeziona aggiungendo quel tocco che rende questo vino ancor più amabile. Montefalco Rosso DOC si presta ad un invecchiamento per alcuni anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino di ottima fattura. Colore rosso rubino intenso, profumo ampio, elegante e con sentori di ciliegia, sapore morbido e voluminoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scacciadiavoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505048957310,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_6_569f8826-67b8-4f3e-8147-70b66993100a.png?v=1762088533"},{"product_id":"bricco-dell-uccellone-2020-docg-braida","title":"Bricco dell' Uccellone 2020 Docg - Braida","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Barbera d’Asti \u003cem\u003eBricco dell’Uccellone\u003c\/em\u003e è prodotta dalla Cantina Braida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBraida è la cantina di Giacomo Bologna, padre di Raffaella e Giuseppe, che oggi guidano l'azienda di famiglia, nata nel 1961. La cantina Braida si trova a Rocchetta Tanaro, un piccolo paese in provincia di Asti e situato nel Monferrato, una delle principali zone vitivinicole del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBricco dell’Uccellone\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esono raccolte e selezionate unicamente a mano. Il vino affina per 12 mesi in piccole botti di rovere e per 12 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBricco dell’Uccellone\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003epresenta un colore rosso rubino molto intenso, con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet ricco e complesso, con sentori di frutta rossa su note mentolate, poi vaniglia e liquirizia. Al palato risulta morbido e di notevole struttura, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per accompagnare primi e secondi piatti a base di carne, gli arrosti e i formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56637727080830,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_7_034d99fb-36c7-4557-b12a-a32d506c2a12.png?v=1764407404"},{"product_id":"pinot-nero-franz-haas","title":"Pinot Nero Franz Haas","description":"\u003cdiv class=\"intro-text\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero, che per Franz Haas è “il bianco fra i rossi”, si presenta a seconda dell’annata con un mutevole gioco di colori che può variare dal rosso rubino chiaro ad un rosso rubino intenso. Il bouquet si apre con note di marasche e lamponi, marzapane e marmellata di prugne, chiodi di garofano e cannella. Alla fine si percepiscono aromi di sottobosco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato il vino è fresco e vivace grazie a tannini eleganti che lo rendono aromatico e rotondo e assicurano un sapore invitante e gustoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56737114554750,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_9_68270a4f-34e3-4c28-a4ae-6ae41cafbdd4.png?v=1766234173"},{"product_id":"tignanello-2022-antinori","title":"Tignanello 2022 - Antinori","description":"\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"755\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"458\"\u003eTignanello 2022\u003c\/strong\u003e è uno dei vini più iconici d'Italia e uno dei pionieri dei cosiddetti \"Super Tuscan\". Prodotto esclusivamente nella Tenuta Tignanello della famiglia Antinori, nasce da un blend di Sangiovese e Cabernet che ha segnato la storia dell'enologia italiana moderna. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"967\"\u003eL'annata 2022 si presenta con un profilo elegante e dinamico, caratterizzato da intensità aromatica, tannini raffinati e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yblle4\" data-start=\"969\" data-end=\"988\"\u003e🛢️ Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"989\" data-end=\"1225\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s1oe8v\" data-start=\"989\" data-end=\"1035\"\u003eFermentazione separata delle diverse varietà\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nodsdw\" data-start=\"1036\" data-end=\"1117\"\u003eAffinamento per circa \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1117\"\u003e14-16 mesi in barrique di rovere francese e ungherese\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mo67q0\" data-start=\"1118\" data-end=\"1225\"\u003eSuccessivo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1g1q98z\" data-start=\"1227\" data-end=\"1250\"\u003e👃 Note degustative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1251\" data-end=\"1558\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y66h1r\" data-start=\"1251\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1264\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi porpora\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"abj4ue\" data-start=\"1307\" data-end=\"1409\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1321\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ciliegia, amarena matura, melograno, violetta, note balsamiche, vaniglia e spezie dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mqwffm\" data-start=\"1410\" data-end=\"1558\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1422\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Ricco e avvolgente, con tannini setosi, ottima freschezza, eleganza minerale e finale lunghissimo \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"clb1ro\" data-start=\"1560\" data-end=\"1579\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1580\" data-end=\"1682\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"euy3dy\" data-start=\"1580\" data-end=\"1617\"\u003eFiorentina e carni rosse importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l8av14\" data-start=\"1618\" data-end=\"1640\"\u003eSelvaggina e brasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m3m35v\" data-start=\"1641\" data-end=\"1662\"\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"imenej\" data-start=\"1663\" data-end=\"1682\"\u003ePiatti al tartufo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"135ntv4\" data-start=\"1684\" data-end=\"1707\"\u003e⭐ Perché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1708\" data-end=\"1937\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f9tn9r\" data-start=\"1708\" data-end=\"1752\"\u003eUno dei vini italiani più celebri al mondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b30td6\" data-start=\"1753\" data-end=\"1797\"\u003eSimbolo della rivoluzione dei Super Tuscan\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vjzeq2\" data-start=\"1798\" data-end=\"1841\"\u003eGrande equilibrio tra potenza ed eleganza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12kt6qd\" data-start=\"1842\" data-end=\"1937\"\u003eStraordinario potenziale di invecchiamento (20+ anni)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56743548518782,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_10_8032fc6b-e0a4-482c-a005-dbe28f0592e6.png?v=1766488079"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-tommasi-copia","title":"Amarone della Valpolicella Classico Docg 2021 - Tommasi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFondata nel 1902\u003c\/strong\u003e da Giacomo Tommasi, questa cantina dopo oltre un secolo e con la quarta generazione alla guida, risulta essere una delle realtà più intraprendenti e attive del panorama enologico italiano. Questo \u003cstrong\u003eAmarone Classico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eelegante e maestoso\u003c\/strong\u003e è prodotto con solo uve autoctone: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta che dopo la vendemmia fatta  mano  in Ottobre, vengo fatte appassire su graticci per diversi mesi per poi passare alla spremitura. IL mosto dopo la fermentazione, matura in botti di rovere di Slavonia per tre anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia l'abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ma è anche un compagno ideale per una piacevole conversazione\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56868962402686,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/amaronetom.png?v=1726065084"},{"product_id":"copia-sacrantino-sagrantino-di-montefalco-2020-docg-cantina-pardi","title":"\"SACRANTINO\" Sagrantino di Montefalco 2020  Docg        Cantina Pardi","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-69d12e95-d970-832d-bf3f-ecaa85288c67-1\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69d12e95-d970-832d-bf3f-ecaa85288c67-1\" data-turn-id-container=\"request-69d12e95-d970-832d-bf3f-ecaa85288c67-1\" data-testid=\"conversation-turn-168\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"308458ea-24b1-4d2b-88ae-f9391d92380f\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"1036\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"484\"\u003eSacrantino\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"512\"\u003eselezione di punta\u003c\/strong\u003e della cantina \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"545\"\u003eFratelli Pardi\u003c\/strong\u003e, prodotto esclusivamente nelle annate ritenute migliori. Nasce dal vigneto storico \u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"642\"\u003ePietrauta\u003c\/strong\u003e, sulle colline di Montefalco, dove il Sagrantino trova la sua massima espressione. È un vino di grande personalità, che coniuga la potenza tipica del vitigno con una straordinaria eleganza, frutto di rese contenute e di un lungo affinamento. Ogni bottiglia rappresenta l'identità più autentica del territorio umbro e della tradizione della famiglia Pardi. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1038\" data-end=\"1073\"\u003e🛢️ Vinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1074\" data-end=\"1377\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1074\" data-end=\"1113\"\u003eRaccolta manuale in piccole cassette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1114\" data-end=\"1158\"\u003eFermentazione con macerazione sulle bucce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1159\" data-end=\"1218\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1161\" data-end=\"1217\"\u003e24 mesi in grandi botti di rovere austriaco da 26 hl\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1257\"\u003eSuccessivi \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1256\"\u003e9–12 mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1258\" data-end=\"1377\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1306\"\u003eAlmeno 12 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1379\" data-end=\"1402\"\u003e👃 Note degustative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1403\" data-end=\"1774\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1403\" data-end=\"1460\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1416\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino profondo con riflessi granato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1461\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1475\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Mora, amarena, prugna, violetta, cacao, tabacco, liquirizia, pepe nero e spezie dolci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1563\" data-end=\"1774\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1575\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Ricco, potente e avvolgente, con tannini fitti ma perfettamente integrati, grande freschezza, note balsamiche e una lunghissima persistenza minerale e speziata. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1776\" data-end=\"1795\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1796\" data-end=\"1952\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1796\" data-end=\"1817\"\u003eBrasati e stracotti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1818\" data-end=\"1830\"\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1831\" data-end=\"1868\"\u003eFiorentina e carni rosse alla brace\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1869\" data-end=\"1887\"\u003eAgnello al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1888\" data-end=\"1924\"\u003ePrimi piatti con ragù di cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1925\" data-end=\"1952\"\u003eFormaggi molto stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1954\" data-end=\"1977\"\u003e⭐ Perché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1978\" data-end=\"2292\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1978\" data-end=\"2030\"\u003eSelezione prodotta \u003cstrong data-start=\"1999\" data-end=\"2029\"\u003esolo nelle migliori annate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2031\" data-end=\"2072\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2033\" data-end=\"2052\"\u003e100% Sagrantino\u003c\/strong\u003e da vigneto singolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2073\" data-end=\"2124\"\u003eLungo affinamento tra botte, acciaio e bottiglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2125\" data-end=\"2292\" data-is-last-node=\"\"\u003eUna delle etichette più prestigiose della cantina Fratelli Pardi, con un \u003cstrong data-start=\"2200\" data-end=\"2253\"\u003epotenziale di invecchiamento superiore ai 20 anni\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881746903422,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_1605b4b8-ad2e-40b7-9a69-e62758c65ae6.png?v=1742488959"},{"product_id":"boccatone-montefalco-rosso-doc-tabarrini","title":"Montefalco Rosso DOC  \" Boccatone \" 2020 - Tabarrini","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoccatone – Tabarrini | Montefalco Rosso DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn rosso umbro di grande carattere, il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoccatone\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTabarrini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è l’espressione più immediata e coinvolgente del territorio di Montefalco. Un blend sapiente di Sangiovese, Barbera e una quota di Sagrantino che dona struttura e profondità, senza rinunciare alla bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAl calice si presenta con un rosso rubino intenso. Il profumo è ampio e avvolgente, con note di frutta rossa matura, spezie, liquirizia e leggere sfumature balsamiche. In bocca è pieno, equilibrato, con tannini presenti ma ben integrati e un finale lungo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAffinato tra legno e bottiglia, è un vino che unisce potenza ed eleganza, perfetto sia per occasioni conviviali che per accompagnare piatti strutturati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e carni alla brace, arrosti, selvaggina, primi piatti con sughi ricchi, formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉 Ideale per chi cerca un rosso importante ma più accessibile rispetto al Sagrantino, senza rinunciare alla tipicità del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tabarrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56953883984254,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_19.png?v=1771675208"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-colle-grimaldesco-tabarrini","title":"Montefalco Sagrantino Docg \" Colle Grimaldesco \" - Tabarrini","description":"\u003cp\u003e\" \u003cspan\u003eSagrantino, fortissimamente Sagrantino. Un’uva, un territorio, il sogno di una famiglia di vignaioli che diventa realtà.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003ca title=\"Scopri tutti i vini Sagrantino in vendita su Callmewine\" href=\"https:\/\/www.callmewine.com\/sagrantino-V255.htm\"\u003eSagrantino\u003c\/a\u003e 'Colle Grimaldesco' Tabarrini è un vino rosso austero dell'Umbria. Al sorso rivela sensazioni fruttate e minerali. Al naso si avvertono note pepate, di sandalo e frutti rossi del sottobosco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tabarrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56953926222206,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_21.png?v=1771676805"},{"product_id":"rubesco-vigna-monticchio-2019-torgiano-rosso-riserva-lungarotti","title":"Rubesco \"Vigna Monticchio\" 2019 Torgiano Rosso Riserva  - Lungarotti","description":"\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"610\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"368\"\u003eRubesco Vigna Monticchio\u003c\/strong\u003e è l’etichetta simbolo di \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"408\"\u003eLungarotti\u003c\/strong\u003e e uno dei grandi rossi storici dell’Umbria. Nato da una selezione delle migliori uve provenienti dall’omonimo vigneto, rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e longeve del Sangiovese umbro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"764\"\u003eStrutturato ma raffinato, unisce profondità aromatica, equilibrio e straordinaria capacità evolutiva, mantenendo sempre una forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"766\" data-end=\"785\"\u003e🛢️ Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"786\" data-end=\"935\"\u003e\n\u003cli data-start=\"786\" data-end=\"857\"\u003eAffinamento in \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"833\"\u003ebotti e barrique di rovere\u003c\/strong\u003e per circa \u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"855\"\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"858\" data-end=\"935\"\u003eSuccessivo lungo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1007\"\u003e👉 L’élevage dona complessità, eleganza tannica e note evolutive fini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1009\" data-end=\"1032\"\u003e👃 Note degustative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1033\" data-end=\"1292\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1033\" data-end=\"1106\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1046\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso tendente al granato con l’evoluzione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1107\" data-end=\"1195\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1121\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Amarena, prugna, tabacco, cacao, spezie dolci e leggere note balsamiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1196\" data-end=\"1292\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1208\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Elegante, strutturato e armonico, con tannini setosi e finale lungo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1294\" data-end=\"1313\"\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1314\" data-end=\"1448\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1314\" data-end=\"1364\"\u003ePerfetto con \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1362\"\u003earrosti, brasati e selvaggina\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1365\" data-end=\"1409\"\u003eIdeale con \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1407\"\u003ecucina umbra tradizionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1410\" data-end=\"1448\"\u003eOttimo con \u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1446\"\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1450\" data-end=\"1473\"\u003e⭐ Perché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1474\" data-end=\"1653\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1474\" data-end=\"1511\"\u003eStorico rosso iconico dell’Umbria\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1512\" data-end=\"1560\"\u003eGrande eleganza e capacità di invecchiamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1561\" data-end=\"1599\"\u003eEquilibrio tra struttura e finezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1600\" data-end=\"1653\"\u003eEtichetta di riferimento della cantina Lungarotti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57079852695934,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_6_3746a6d0-d655-47a0-afea-6fc257b7a015.png?v=1773333563"},{"product_id":"cortona-syrah-doc-bramasole-2022-la-braccesca-antinori","title":"Cortona Syrah DOC \"Bramasole\" 2022 - La Braccesca, Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAi piedi delle colline circostanti Cortona, viene coltivato il syrah, storica varietà del Rodano, che qui ha trovato la sua terra di elezione italiana portando a vini tanto concentrati quanto ricchi di dettaglie peculiarità. \u003cstrong\u003eIl Bramasole è un rosso potente\u003c\/strong\u003e, ricco ed elegante, capace di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOttimo abbinato a primi e secondi piatti di terra, come quelli della tradizione toscana e umbra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57130095608190,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_7_c47ff616-e73d-4346-b559-506e8fa23f03.png?v=1773683425"},{"product_id":"verona-rosso-igt-brolo-campofiorin-2021-masi","title":"Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin' 2021 Masi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVerona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un vino rosso secco, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ericco, vellutato e complesso.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rappresenta una selezione superiore del CampoFiorin, realizzata con l'originale tecnica ispirata all’Amarone, basata su una seconda fermentazione con uve parzialmente appassite. Le varietà \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCorvina e Rondinella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tipiche del territorio, sono arricchite dalla \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, uva autoctona riscoperta da Masi. Il lungo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eaffinamento in piccole botti di rovere\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dona al vino uno \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003estile internazionale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ottima\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e struttura, esprime un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebouquet caldo e intenso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di frutta cotta, cacao e vaniglia, con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e un finale persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e È un autentico pezzo di storia che celebra la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etradizione vitivinicola veneta\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57130155934078,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_8_c28d7b1d-53c9-49b5-861f-8589851c626c.png?v=1773683899"},{"product_id":"costasera-amarone-della-valpolicella-classico-docg-masi","title":"\" Costasera\" Amarone  della  Valpolicella  Classico  DOCG 2020 - Masi","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"word-container inline-block h-fit overflow-clip word-container-0\"\u003e\u003cspan class=\"animated-title-word block animated-title-word-0  font-sans text-secondary-24-xl md:text-secondary-32-xl xl:text-secondary-32-vw text-dark-gray\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"word-container inline-block h-fit overflow-clip word-container-1\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"animated-title-word block animated-title-word-1  font-sans text-secondary-24-xl md:text-secondary-32-xl xl:text-secondary-32-vw text-dark-gray\"\u003egigante \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"word-container inline-block h-fit overflow-clip word-container-2\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"animated-title-word block animated-title-word-2  font-sans text-secondary-24-xl md:text-secondary-32-xl xl:text-secondary-32-vw text-dark-gray\"\u003egentile\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"font-sans text-secondary-16-xl xl:text-secondary-16-vw py-32 text-dark-gray [\u0026amp;_ul]:list-inside [\u0026amp;_ul]:list-disc\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ frutto dell'autorevole \u003cem\u003eexpertise\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Masi nella tecnica dell'Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57141025079678,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_23.png?v=1773914183"},{"product_id":"costasera-amarone-classico-riserva-2019-masi","title":"\" Costasera\" Amarone Classico Riserva  2019 - Masi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evino rosso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e di grande struttura che nasce da un blend di Corvina, Rondinella, Oseleta e Molinara, provenienti da vigneti selezionati a Marano, Negrar, Sant'Ambrogio e San Pietro in Cariano. Dopo l'appassimento delle uve, il vino affina a lungo in legno, sviluppando una complessità straordinaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57141175615870,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_24.png?v=1773916580"},{"product_id":"le-grazie-montefalco-rosso-doc-magnum-villa-mongalli","title":"\" Le Grazie \" Montefalco Rosso Doc Magnum - Villa Mongalli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaturato in botti di rovere e affinato successivamente in bottiglia, si presenta di colore rosso rubino intenso, dal profumo fruttato con sentori di spezie e more, armonico e di buona struttura, è frutto di un terreno con buona presenza di argilla e ricco di scheletro, caldo e permeabile che consente di ottenere uve perfettamente sane, mature e di qualità eccellente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento: ottimo con primi piatti e carni rosse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Mongalli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160670183806,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_5_436145ef-160e-4ffd-990b-2bee6cf7a5b2.png?v=1758734694"},{"product_id":"pinot-nero-della-sala-2020-marchesi-antinori","title":"Pinot Nero della Sala 2020 – Marchesi Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"82\" data-end=\"132\"\u003ePinot Nero della Sala 2020 – Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"132\" data-end=\"135\"\u003eElegante espressione umbra di Pinot Nero, prodotto nella tenuta Castello della Sala. Si presenta con un colore rosso rubino luminoso; al naso offre\u003cspan\u003eintenso, ricco di sentori di ciliegia e di frutti di bosco, come mirtillo, lampone e fragola\u003c\/span\u003e. Al palato è armonico, fresco e vellutato, con tannini setosi e un finale lungo, equilibrato e persistente. Un rosso fine e di grande eleganza, con buona capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con piatti eleganti e di media struttura, si abbina splendidamente a carni bianche come pollo e tacchino, arrosti delicati e anatra. Ottimo con primi piatti saporiti come tagliatelle al ragù leggero, risotti ai funghi o al tartufo. Si esprime al meglio anche con salumi di qualità e formaggi a media stagionatura. Interessante l’abbinamento con piatti a base di funghi e cucina autunnale, grazie alla sua finezza e alle note di sottobosco.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57192680620414,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/files\/Nuovoprogetto_11_59a7d6b3-97d3-4a9e-bf94-adc41fda8324.png?v=1774974469"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8814\/4683\/collections\/Enoteca_La_Bottiglia_-_Cacciagione.jpg?v=1706891211","url":"https:\/\/enotecalabottiglia.it\/collections\/cacciagione.oembed?page=5","provider":"Enoteca La Bottiglia","version":"1.0","type":"link"}