Informativa sulla privacy

PRIVACY POLICY

La presente Privacy Policy è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE n. 2016/679 (anche “Regolamento”) ed è diretta a coloro che interagiscono con i servizi del sito internet enotecalabottiglia.it, sia mediante la semplice consultazione del sito che mediante l’utilizzo di specifici servizi messi a disposizione tramite il sito (a titolo esemplificativo, l’acquisto dei prodotti e la compilazione di moduli online), più avanti denominati anche “UTENTI” o “INTERESSATI”.

Le presenti informazioni non riguardano altri siti, pagine o servizi online raggiungibili tramite link ipertestuali eventualmente pubblicati nel sito del Titolare ma riferiti a risorse esterne al dominio della titolare.

Questa Policy può essere modificata, integrata o aggiornata periodicamente, anche in considerazione di eventuali modifiche della normativa applicabile o di provvedimenti delle Autorità competenti. Pertanto, si invitano gli Interessati a consultare regolarmente la presente informativa per conoscerne l’ultima versione aggiornata, in modo da essere sempre informati circa le modalità di raccolta e trattamento dei dati personali.

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Titolare del trattamento e responsabile della protezione dei Dati Personali

Titolare del trattamento e responsabile della protezione dei dati personali è la Società PASTICCERIA ITALIA S.R.L. (C.F. e P.IVA 01394590549, p.e.c pasticceriaitaliasnc@pec.it), in persona del legale rappresentante p.t., con sede in via Benedetto Croce, n. 31/H-31I, CAP 06024 STRADARIO 80705, Gubbio (PG), con insegna ENOTECA LA BOTTIGLIA, di seguito denominata “ENOTECA LA BOTTIGLIA” o “TITOLARE”, contattabile all’indirizzo e-mail info@enotecalabottiglia.it .

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Tipologia dei dati trattati, base giuridica del trattamento e finalità

Tipologia dei dati trattati.

Ai fini della presente informativa, sono da intendersi quali “Dati Personali” (o “Dati”) tutte le informazioni riguardanti la persona dell’Utente - idonee a identificarlo direttamente e/o indirettamente - raccolti dalla Titolare ovvero da terze parti, quali i dati di contatto, nome, cognome, ragione sociale, partita IVA, indirizzo di spedizione e/o di fatturazione, CAP, numeri di telefono, indirizzi e-mail, dati anagrafici, dati di pagamento e gli eventuali altri dati conferiti dall’Utente per effettuare acquisti, anche online.

La Titolare tratta altresì i c.d. “Dati di Navigazione” ovvero le informazioni tecniche, tra cui indirizzo IP, informazioni sui dispositivi utilizzati dai visitatori, sul browser e sui sistemi operativi, URL delle pagine visitate e altri.

I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall'Utente o, nel caso di dati di utilizzo e di navigazione, raccolti automaticamente durante l'uso di questo sito.

Se non diversamente specificato, tutti i Dati richiesti all’Utente sono obbligatori. Se questi si rifiuta di comunicarli, la fornitura del relativo servizio potrebbe essere impossibile.

Nei casi in cui alcuni Dati siano indicati come facoltativi, l’Utente è libero di astenersi dal comunicarli, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del servizio o sulla sua operatività.

In ogni caso, gli Utenti che dovessero avere dubbi su quali dati siano obbligatori sono invitati a contattare la Titolare.

L’eventuale utilizzo di cookie - o di altri strumenti di tracciamento - da parte del sito web enotecalabottiglia.it o dei titolari dei servizi terzi dallo stesso utilizzati ha la finalità di fornire il servizio richiesto dall'Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy.

L'Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi mediante questo sito.

Base giuridica del trattamento.

Enoteca La Bottiglia – visto l’art. 6 GDPR - tratta i Dati Personali relativi all’Utente nei seguenti casi:

- il trattamento è necessario all'esecuzione di un contratto con l’Utente e/o all'esecuzione di misure precontrattuali;

- il trattamento è necessario per adempiere a un obbligo legale al quale è soggetta la Titolare;

- il trattamento è necessario per l'esecuzione di un compito di interesse pubblico o per l'esercizio di pubblici poteri di cui è investita la Titolare;

- il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse della Titolare o di terzi, salvi e impregiudicati i prevalenti interessi e/o diritti e/o libertà fondamentali dell'Interessato;

- l’Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche (in alcuni ordinamenti può essere consentito trattare Dati Personali senza che debba sussistere il consenso dell’Utente o un’altra delle basi giuridiche specificate di seguito, fino a quando l’Utente non si opponga “opt-out” a tale trattamento: ciò non è applicabile qualora il trattamento di Dati Personali sia regolato dalla legislazione europea in materia di protezione dei Dati Personali).

È comunque sempre possibile richiedere alla Titolare di chiarire la concreta base giuridica di ciascun trattamento ed in particolare di specificare se il trattamento sia basato sulla legge, previsto da un contratto o necessario per concludere un contratto.

Finalità del trattamento.

I Dati saranno trattati, dalla Titolare o da terze parti, per le seguenti finalità, salvo quanto di seguito ulteriormente specificato nella sezione “Dettagli sul trattamento dei Dati Personali”:

- registrazione account per l’accesso al sito e successivi accessi, anche mediante il sistema del social log-in;

- gestione dell’account;

- assicurare il corretto funzionamento, la gestione, il mantenimento e il miglioramento del sito;

- garantire che la navigazione dei visitatori avvenga in sicurezza;

- individuare eventuali attività dolose o fraudolente;

- ottenere analisi statistiche sull’utilizzo del sito con la possibilità di analizzare il dato anche per inviare annunci promozionali in linea con gli interessi dell’utente;

- consentire l’effettuazione di acquisti attraverso il sito;

- plug-in e interazioni con i social network;

- attività di marketing, quale invio di newsletter e altro materiale di comunicazione, invio di messaggi di posta elettronica relativi a prodotti analoghi a quelli acquistati attraverso il sito;

- comunicazioni istituzionali / di servizio.

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Modalità del trattamento

Il trattamento dei Dati personali degli Interessati sarà principalmente effettuato con l’ausilio di mezzi elettronici o comunque automatizzati, secondo le modalità e con gli strumenti idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi in conformità al GDPR.

In particolare, saranno adottate tutte le misure tecniche, informatiche, organizzative, logistiche e procedurali di sicurezza necessarie affinché sia garantito il livello minimo di protezione dei dati previsto dalla legge, consentendo l’accesso alle sole persone autorizzate al trattamento da parte di Enoteca La Bottiglia o dei responsabili del trattamento dalla stessa nominati (l’elenco aggiornato dei responsabili potrà sempre essere richiesto alla Titolare del trattamento).

Le informazioni acquisite e le modalità del trattamento saranno pertinenti e non eccedenti rispetto alla tipologia dei servizi resi e i dati saranno gestiti e protetti in ambienti il cui accesso è sotto costante controllo.

Si precisa, poi, che:

- i dati di navigazione vengono raccolti mediante l’utilizzo di cookie, come regolamentato nel dettaglio dalla Cookie Policy;

- plug-in ed interazione con i social. accedendo a una delle aree del sito provviste di questo genere di strumenti, il browser Internet connetterà gli Interessati direttamente ai server dei siti terzi in questione, trasferendo così i loro dati personali ai gestori di tali siti. Per quanto riguarda i metodi di protezione della privacy e il trattamento dei dati personali raccolti dai gestori di siti terzi con cui avvengono le interazioni descritte, si prega di far riferimento ai relativi siti;

- dati relativi ai metodi di pagamento. Enoteca La Bottiglia non tratterà dati di pagamento di utenti o clienti. Nel caso di pagamento tramite una delle tipologie di carta di pagamento indicate sul sito, i dati saranno inseriti su una pagina che comunica attraverso protocollo di crittazione sicuro con il fornitore del servizio di pagamento. Al pari, in caso di pagamento tramite PayPal, l’utente sarà indirizzato verso una pagina esterna al sito.

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Luogo del trattamento

I Dati sono trattati presso le sedi operative della Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare la Titolare.

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Periodo di conservazione

Se non diversamente indicato in questo documento, i Dati Personali sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalla finalità per la quale sono stati raccolti e potrebbero essere conservati per un periodo più lungo a causa di eventuali obbligazioni legali o sulla base del consenso degli Utenti.

Pertanto:

- i Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra la Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto;

- i Dati Personali raccolti per finalità riconducibili all’interesse legittimo della Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse. L’Utente può ottenere ulteriori informazioni in merito all’interesse legittimo perseguito dalla Titolare nelle relative sezioni di questo documento o contattando la Titolare.

Quando il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, la Titolare può conservare i Dati Personali più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre, la Titolare potrebbe essere obbligata a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’Autorità.

Al termine del periodo di conservazione, i Dati Personali saranno cancellati.

Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

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Dettagli sul trattamento dei Dati Personali

I Dati Personali sono raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:

Contattare l'Utente

L’Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo, o di qualunque altra natura indicata dall’intestazione del modulo.

Gli Utenti che hanno fornito il proprio numero di telefono potrebbero essere contattati per finalità commerciali o promozionali collegate ai beni e servizi offerti da questo sito, così come per soddisfare richieste di supporto.

Gestione dei tag

Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o script utilizzati su questo sito: l'uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell'Utente attraverso gli stessi e, se del caso, la loro ritenzione.

Google Tag Manager

Si tratta di un servizio di gestione dei tag fornito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited, a seconda di come il Titolare gestisce il trattamento dei Dati. Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.

Pubblicità

Questo tipo di servizi consente di utilizzare i Dati dell’Utente per finalità di comunicazione commerciale. Queste comunicazioni sono mostrate sul presente sito sotto forma di banner e altre forme pubblicitarie, anche in relazione agli interessi dell’Utente.

Ciò non significa che tutti i Dati Personali vengano utilizzati per questa finalità. Dati e condizioni di utilizzo sono indicati di seguito.

Alcuni dei servizi di seguito indicati potrebbero utilizzare Strumenti di Tracciamento per identificare l’Utente o utilizzare la tecnica del behavioral retargeting, ossia visualizzare annunci pubblicitari personalizzati in base agli interessi e al comportamento dell’Utente, rilevati anche al di fuori di questo sito. Per avere maggiori informazioni in merito, l’Utente è invitato a verificare le informative privacy dei rispettivi servizi. In ogni caso, generalmente, i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento.

Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.

Google AdSense

Si tratta di un servizio di advertising fornito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited. Questo servizio usa il cookie “DoubleClick”, che traccia l’utilizzo di questo sito ed il comportamento dell’Utente in relazione agli annunci pubblicitari, ai prodotti e ai servizi offerti.

L’Utente può decidere in qualsiasi momento di disabilitare tutti i cookie DoubleClick andando su: Impostazioni Annunci. Per una comprensione dell'utilizzo dei dati da parte di Google, si prega di consultare le norme per i partner di Google. Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.

Statistica

I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare

e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

Google Analytics 4 (GA4) con IP anonimizzato

Si tratta di un servizio di analisi web fornito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited. Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo sito, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.

Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.

Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo indirizzo IP. L'anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell'Unione Europea o in altri Paesi aderenti all'accordo sullo Spazio Economico Europeo l'indirizzo IP degli Utenti. Solo in casi eccezionali, l'indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all'interno degli Stati Uniti. Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.

Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo sito e di interagire con essi.

Questo tipo di servizio potrebbe comunque raccogliere dati sul traffico web relativo alle pagine dove il servizio è installato, anche quando gli utenti non lo utilizzano.

Google Fonts

Si tratta di un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited, che permette a questo sito di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine. Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.

Font Awesome (Fonticons, Inc.)

Si tratta di un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Fonticons, Inc. che permette a questo sito di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine. Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

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Informazioni su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi

Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, gli Utenti possono leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione della Cookie Policy.

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Soggetti coi quali Enoteca La Bottiglia può condividere i Dati Personali degli Utenti

Ai Dati possono avere accesso i soggetti debitamente autorizzati e istruiti dalla Società.

In particolare, per lo svolgimento di talune delle attività di trattamento dei Dati, la Società potrà comunicare gli stessi alle seguenti categorie di soggetti esterni, i quali tratteranno tali Dati in qualità di titolari autonomi del trattamento oppure in qualità di responsabili del trattamento, regolarmente designati dalla Società in conformità alla normativa vigente (a seconda del ruolo che svolgono in relazione al trattamento), se – e nei limiti di quanto – strettamente necessario per il perseguimento delle finalità descritte al punto 2 nella presente informativa:

- consulenti e fornitori esterni quali cloud service provider (ad esempio, Microsoft), IT provider o hosting provider;

- studi professionali, specialmente ove necessario per la tutela dei diritti della Società;

- banche e istituti di credito;

- imprese di assicurazione;

- società incaricate dell’invio di comunicazioni commerciali e/o promozionali, ivi incluse le piattaforme di social network nell’ambito delle campagne marketing (ad esempio, Meta nell’ambito di campagne con pubblico personalizzato, o Microsoft per quanto riguarda l'utilizzo di Microsoft Forms per eventuali sondaggi di gradimento);

- forze di polizia, e altre amministrazioni pubbliche, in adempimento di obblighi previsti da leggi, da regolamenti o dalla normativa applicabile.

In ogni caso, i Dati degli Utenti non saranno mai ceduti a soggetti terzi per il perseguimento di finalità di marketing estranee a quelle descritte da Enoteca La Bottiglia nella presente informativa. 

Gli Interessati possono contattare la Titolare per ogni ulteriore chiarimento all’indirizzo e-mail info@enotecalabottiglia.it.

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Diritti dell’Interessato

Nel rispetto delle condizioni previste dal GDPR, l’Interessato ha diritto di chiedere alla Titolare: 

- l’accesso ai Dati che lo riguardano;

- la verifica e la rettifica dei Dati che lo riguardano;

- la cancellazione dei Dati;

- la limitazione del trattamento;

- nei limiti dei Dati trattati per finalità contrattuali e/o sulla base del consenso prestato, e trattati con modalità automatizzate, la ricezione di tali Dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico (portabilità) e/o la trasmissione degli stessi ad un altro titolare del trattamento (cd. "portabilità");

- la revoca del consenso, nel caso in cui il trattamento sia basato sul consenso;

- proporre reclamo.

Per esercitare i propri diritti, l’Interessato potrà contattare la Società al seguente indirizzo: info@enotecalabottiglia.it. Questi ha altresì diritto a proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

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Dettagli sul diritto di opposizione

Quando i Dati Personali sono trattati in virtù di una base giuridica diversa dal consenso, gli Utenti hanno diritto ad opporsi al trattamento.

Si fa presente agli Utenti che, ove i loro Dati fossero trattati con finalità di marketing diretto, possono opporsi al trattamento in qualsiasi momento, gratuitamente e senza fornire alcuna motivazione. Qualora gli Utenti si oppongano al trattamento per finalità di marketing diretto, i Dati Personali non saranno più oggetto di trattamento per tali finalità. 

Per esercitare i propri diritti, gli Utenti possono indirizzare una richiesta ai recapiti del Titolare indicati in questo documento. La richiesta è gratuita e il Titolare risponderà nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese, fornendo all’Utente tutte le informazioni previste dalla legge. Eventuali rettifiche, cancellazioni o limitazioni del trattamento saranno comunicate dal Titolare a ciascuno dei destinatari, se esistenti, a cui sono stati trasmessi i Dati Personali, salvo che ciò si riveli impossibile o implichi uno sforzo sproporzionato. Il Titolare comunica all'Utente tali destinatari qualora egli lo richieda.

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Ulteriori informazioni sul trattamento

Difesa in giudizio

I Dati Personali dell’Utente possono essere utilizzati da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi

preparatorie alla sua eventuale instaurazione per la difesa da abusi nell'utilizzo di questo sito o dei servizi connessi da parte dell’Utente.

L’Utente dichiara di essere consapevole che il Titolare potrebbe essere obbligato a rivelare i Dati per ordine delle autorità pubbliche.

Log di sistema e manutenzione

Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, questo sito e gli eventuali servizi terzi da essa utilizzati potrebbero raccogliere log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche Dati Personali, quali l’indirizzo IP Utente.

Informazioni non contenute in questa Policy

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in

qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.