Franciacorta Saten 61 - Berlucchi

Il Berlucchi ’61 Satèn è una delle etichette simbolo della Franciacorta e rappresenta perfettamente lo stile Satèn, la tipologia più morbida ed elegante della denominazione. Prodotto con Metodo Classico e caratterizzato da una pressione inferiore rispetto agli altri Franciacorta, offre una bollicina più soffice e cremosa, da cui deriva il nome “Satèn”, ispirato alla seta.

🛢️ Affinamento

• Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
• Almeno 24 mesi sui lieviti prima della sboccatura

👉 Il lungo affinamento contribuisce a sviluppare complessità aromatica, finezza del perlage e grande cremosità.

👃 Note degustative

• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
• Profumo: Frutta gialla matura, agrumi canditi, fiori bianchi, crosta di pane e leggere note di mandorla
• Gusto: Morbido, setoso ed equilibrato, con ottima freschezza, sapidità e finale lungo e raffinato

🍽️ Abbinamenti

• Perfetto come aperitivo elegante
• Ideale con crudi di pesce, crostacei e sushi
• Ottimo con risotti delicati e formaggi non troppo stagionati

⭐ Perché sceglierlo

• Uno dei Satèn più conosciuti e apprezzati d’Italia
• Perlage finissimo e grande cremosità
• Ottimo equilibrio tra freschezza e morbidezza
• Etichetta iconica della Franciacorta e della storia di Berlucchi