Adamus Organic Dry Gin

Adamus Organic Dry Gin è un gin premium portoghese prodotto artigianalmente nella regione della Bairrada. È un distillato particolarmente originale per la sua ricetta: dopo aver testato 86 botaniche, la distilleria ne ha selezionate 18 per creare il blend definitivo.

La caratteristica più distintiva è l'utilizzo della Baga, una varietà di uva tipica della Bairrada, impiegata come una delle botaniche del gin e capace di conferire una particolare componente fruttata.

🛢️ Produzione

• 18 botaniche selezionate individualmente.
• Ogni botanica viene distillata separatamente mediante arrasto di vapore.
• Utilizzo di tradizionali alambicchi/colonne di rame.
• Successivo assemblaggio delle diverse componenti per ottenere il profilo finale.
• Gin biologico e vegan.

👃 Note degustative

• Colore: Cristallino e trasparente.
• Profumo: Fresco e intenso, con evidenti note floreali, agrumate e di frutti rossi, accompagnate da salvia, ibisco e uva matura.
• Gusto: Il ginepro è ben presente e si integra con cardamomo, cannella e zenzero. Il sorso è profondo, persistente e armonioso.

🍸 Come gustarlo

Adamus è particolarmente indicato per un Gin Tonic elegante e aromatico. La stessa distilleria suggerisce di gustarlo semplicemente con ghiaccio e una tonica premium, così da lasciare spazio alle sue caratteristiche botaniche.

È inoltre interessante nella mixology, dove la componente floreale, agrumata e fruttata permette di creare cocktail più ricercati.

⭐ Perché sceglierlo

• 18 botaniche biologiche distillate individualmente.
• La particolare presenza dell'uva Baga, elemento distintivo della Bairrada.
• Gin biologico e vegan.
• Elegante bottiglia dal design minimalista.
• Un gin originale per chi cerca qualcosa di diverso dai classici London Dry.