Amarone della Valpolicella Classico Docg 2018 - Tommasi
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2018 - Tommasi
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€43,00 EUR
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- Spedizioni in tutta Italia (Isole comprese)
Descrizione
Fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi, questa cantina dopo oltre un secolo e con la quarta generazione alla guida, risulta essere una delle realtà più intraprendenti e attive del panorama enologico italiano. Questo Amarone Classico elegante e maestoso è prodotto con solo uve autoctone: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta che dopo la vendemmia fatta mano in Ottobre, vengo fatte appassire su graticci per diversi mesi per poi passare alla spremitura. IL mosto dopo la fermentazione, matura in botti di rovere di Slavonia per tre anni.
Si consiglia l'abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ma è anche un compagno ideale per una piacevole conversazione
Caratteristiche
Annata:
2018
Denominazione:
DOCG
Temperatura di servizio:
18/20°
Alcol:
15%
Vitigni:
50% Corvina - 30% Rondinella - 15% Corvinone - 5% Oseleta
Tipologia:
Amarone
Regioni:
Veneto
Riconoscimenti:
94 pt James Suckling - 92 pt Veronelli
- 75 Cl
- 37.5 Cl
- Formaggi stagionati
- Secondi di carne rossa
- Selvaggina
- Serata romantica
- Cena tra amici
- Occasioni speciali
Colore:
Rosso rubino con riflessi porpora
Aroma:
Accenni di amarena,uva sultanina e frutta secca, speziato con accenni di pepe bianco e erbe selvatiche, moka e liquirizia.
Gusto:
Pieno, complesso e velluato, fine e rotondo, con tannini morbidi e lunga persistenza.