Champagne Brut 'Majeur' - Ayala

Puro e bilanciato, AYALA Brut Majeur riflette la ricchezza dei diversi terroirs di Champagne, offrendo un’ampia palette aromatica di agrumi, frutti a polpa bianca e delicate note floreali.

Espressivo e preciso, questo è lo Champagne da aperitivo per eccellenza ma si abbina perfettamente anche a pesce bianco, crostacei, pollame o a un piatto di formaggi, valorizzando ogni momento di degustazione con freschezza e vinosità.

Dopo l'assemblaggio, la cuvée viene affinata sui lieviti per un minimo di tre anni, ben oltre gli standard della denominazione, al fine di sviluppare una consistenza più setosa e un'incomparabile ricchezza aromatica.