Franciacorta ’61 Rosé - Berlucchi

Il Berlucchi ’61 Rosé è uno dei Franciacorta rosati più iconici d’Italia. Ottenuto principalmente da Pinot Nero, unisce eleganza, freschezza e una piacevole struttura, mantenendo uno stile raffinato e molto versatile. La breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce dona il caratteristico colore rosato e una delicata componente vinosa.

🛢️ Affinamento

• Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
• Almeno 24 mesi sui lieviti prima della sboccatura

👉 Il lungo affinamento sviluppa complessità aromatica, finezza del perlage e note di crosta di pane.

👃 Note degustative

• Colore: Rosa intenso con perlage sottile e persistente
• Profumo: Frutti di bosco, melagrana, frutta matura, lieviti e crosta di pane
• Gusto: Fine, elegante e vivace, con buona struttura, freschezza equilibrata e finale persistente

🍽️ Abbinamenti

• Perfetto come aperitivo elegante
• Ideale con sushi, crudi di pesce e crostacei
• Ottimo con salumi delicati e antipasti gourmet

⭐ Perché sceglierlo

• Uno dei Rosé più rappresentativi della Franciacorta
• Equilibrio perfetto tra freschezza e struttura
• Pinot Nero protagonista per maggiore personalità
• Etichetta iconica e molto riconoscibile