Grappa Ligneum Tempus Riserva 3 Anni – Bonollo

La Grappa Ligneum Tempus Riserva 3 Anni rappresenta una delle massime espressioni della collezione Ligneum di Bonollo 1908. Ottenuta da una selezione di pregiate vinacce italiane, viene affinata per almeno 3 anni in tonneaux di rovere, dove il tempo ne modella il carattere, donandole straordinaria eleganza, morbidezza e complessità. Il risultato è un distillato raffinato, pensato per una degustazione lenta e consapevole, capace di soddisfare anche gli appassionati più esigenti.

🛢️ Affinamento

• Distillazione da selezionate vinacce italiane.
• Affinamento minimo di 3 anni in tonneaux di rovere.
• Lunga maturazione che sviluppa aromi evoluti e una texture vellutata.

👃 Note degustative

• Colore: Ambra intensa con luminosi riflessi dorati.
• Profumo: Ampio ed elegante, con note di vaniglia, cacao, frutta rossa matura, frutta secca, spezie dolci e leggere sfumature tostate.
• Gusto: Morbido, avvolgente e perfettamente equilibrato, con sentori di prugna, amarena, miele, legno nobile e un finale lunghissimo, caldo e speziato.

🍽️ Come gustarla

• Servire a 18 °C in un calice da meditazione.
• Ideale da degustare liscia, a fine pasto.
• Perfetta in abbinamento con:
  • Cioccolato fondente (70% e oltre)
  • Sigari premium
  • Formaggi erborinati o molto stagionati
  • Pasticceria secca e frutta disidratata

⭐ Perché sceglierla

• Riserva affinata almeno 3 anni.
• Maturazione in tonneaux di rovere che conferisce grande finezza.
• Profilo aromatico ricco, elegante e persistente.
• Una delle grappe più prestigiose della collezione Ligneum di Bonollo, ideale per intenditori e come regalo di classe.