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Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino "Collepiano" Docg 2018 - Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino "Collepiano" Docg 2018 - Arnaldo Caprai
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Descrizione
La tradizione del vino a Montefalco, in Umbria, è più antica persino delle sue bellissime chiese romaniche e si esprime in modo eccezionale con il Sagrantino, vitigno autoctono caratterizzato dalla sua unicità.
Collepiano è l'area di produzione di questo Montefalco Sagrantino e indica la tipica dolce pendenza delle colline in cui sviluppano le viti.
Vino complesso, strutturato e ricco. Colore rosso deciso e profumi di frutti di bosco, cuoio e vaniglia. Al palato è possente, armonico ed elegante.
Ideale da abbianare con carni rosse e selvaggina
Caratteristiche
Annata:
2018
Denominazione:
DOCG
Temperatura di servizio:
18/20°
Alcol:
15.5%
Formato:
75 Cl
Vitigni:
100% Sagrantino
Tipologia:
Sagrantino di Montefalco
Regioni:
Umbria
- Secondi di carne rossa
- Selvaggina
- Serata romantica
- Cena tra amici
- Occasioni speciali
Colore:
Rosso rubino profondo
Aroma:
Ampio ed elegante, confettura di mora ciliegie sotto spirito,, pepe, chiodi di garofano, vaniglia e una nota balsamica
Gusto:
Tannino vivace, potente ma elegante, giusto compromesso tra robustezza e finezza. Finale lunghissimo
