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Marchesi Antinori

Muffato della Sala 2020

Muffato della Sala 2020

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  • Spedizioni in tutta Italia (Isole comprese)

Descrizione

Il Muffato della Sala è prodotto con uve botritizzate raccolte tra fine ottobre e inizio novembre, favorendo lo sviluppo della Botrytis Cinerea o “muffa nobile” sui grappoli. Questa muffa riduce l’acqua dell’uva, concentrando zuccheri e aromi, e conferendo al Muffato della Sala un gusto armonico e inconfondibile. La prima annata, nel 1987, era composta da Sauvignon Blanc (50%), Grechetto (30%) e Drupeggio (20%). Successivamente, la composizione è variata fino a quella attuale.

Caratteristiche

Annata: 2020
Denominazione: IGT
Temperatura di servizio: 12/14°
Alcol: 13%
Tipologia: Dolce
Regioni: Umbria
Abbinamento: Dessert
  • 50 Cl
  • 150 Cl Magnum
  • Sauvignon Blanc 60%
  • Grechetto
  • Gewurztraminer
  • Riesling 40%
  • Occasioni speciali
  • Serata romantica
Colore: Giallo dorato luminoso
Aroma: Aromi floreali e mielosi seguiti da note fresche, quasi agrumate
Gusto: Vellutato e denso, sentori di miele e scorza di agrumi, finale piacevolmente sapido
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