Pecorino Offida Docg - Ciù Ciù

Il Pecorino di Ciù Ciù è un bianco marchigiano fresco e aromatico che valorizza uno dei vitigni autoctoni più interessanti del centro Italia. Prodotto tra le colline marchigiane vicino all’Adriatico, esprime grande equilibrio tra intensità aromatica, sapidità e freschezza.

Lo stile di Ciù Ciù punta su pulizia, immediatezza e tipicità territoriale, rendendolo un vino versatile e molto piacevole da bere.

🛢️ Affinamento

• Affinamento prevalentemente in acciaio inox
• Breve sosta sui lieviti fini per aumentare aromaticità e struttura

👉 L’obiettivo è preservare freschezza e caratteristiche varietali del Pecorino.

👃 Note degustative

• Colore: Giallo paglierino brillante
• Profumo: Agrumi, frutta tropicale, fiori bianchi ed erbe aromatiche
• Gusto: Fresco, sapido e morbido, con buona struttura e finale minerale

🍽️ Abbinamenti

• Perfetto con pesce e frutti di mare
• Ideale con antipasti e cucina mediterranea
• Ottimo anche con formaggi freschi e primi delicati

⭐ Perché sceglierlo

• Vitigno autoctono marchigiano sempre più apprezzato
• Fresco ma con buona struttura
• Ottimo rapporto qualità/prezzo
• Molto versatile negli abbinamenti