Rubesco "Vigna Monticchio" 2019 Torgiano Rosso Riserva - Lungarotti

Il Rubesco Vigna Monticchio è l’etichetta simbolo di Lungarotti e uno dei grandi rossi storici dell’Umbria. Nato da una selezione delle migliori uve provenienti dall’omonimo vigneto, rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e longeve del Sangiovese umbro.

Strutturato ma raffinato, unisce profondità aromatica, equilibrio e straordinaria capacità evolutiva, mantenendo sempre una forte identità territoriale.

🛢️ Affinamento

• Affinamento in botti e barrique di rovere per circa 12 mesi
• Successivo lungo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione

👉 L’élevage dona complessità, eleganza tannica e note evolutive fini.

👃 Note degustative

• Colore: Rosso rubino intenso tendente al granato con l’evoluzione
• Profumo: Amarena, prugna, tabacco, cacao, spezie dolci e leggere note balsamiche
• Gusto: Elegante, strutturato e armonico, con tannini setosi e finale lungo e persistente

🍽️ Abbinamenti

• Perfetto con arrosti, brasati e selvaggina
• Ideale con cucina umbra tradizionale
• Ottimo con formaggi stagionati

⭐ Perché sceglierlo

• Storico rosso iconico dell’Umbria
• Grande eleganza e capacità di invecchiamento
• Equilibrio tra struttura e finezza
• Etichetta di riferimento della cantina Lungarotti