Rum Don Papa "QUINCENTENNIAL EDITION"

Il Don Papa Quincentennial Edition è un rum filippino da collezione, creato per commemorare il cinquecentesimo anniversario della prima circumnavigazione del globo, l'impresa storicamente associata al viaggio di Ferdinando Magellano e al suo arrivo nelle Filippine.

Questa speciale edizione si distingue per la gradazione di 50% vol., la maturazione in botti di legno e il successivo affinamento in botti di Porto, che contribuiscono a un profilo aromatico ricco, intenso e avvolgente. 

🛢️ Produzione e affinamento

Il rum viene prodotto a partire dalla melassa di canna da zucchero delle Filippine. La maturazione prevede l'utilizzo di botti ex-Bourbon, seguita da un passaggio in botti precedentemente utilizzate per il Porto, che arricchisce il distillato con sfumature fruttate, speziate e legnose. 

👃 Note degustative

• Colore: ambrato intenso, con riflessi mogano.

• Al naso: liquirizia, cioccolato fondente, vaniglia, scorza d'arancia, frutti rossi e zucchero di canna.

• Al palato: caramello, caffè, cannella, legno tostato e frutta matura.

• Finale: lungo e persistente, con richiami speziati, cacao e legno.

🍸 Come gustarlo

Si consiglia di degustarlo liscio, a temperatura ambiente, in un bicchiere da distillato che permetta di apprezzarne la complessità aromatica. Si abbina bene al cioccolato fondente, ai dessert al cacao e alla frutta secca.

⭐ Perché sceglierlo

• Edizione speciale dedicata a un anniversario storico.

• Affinamento in botti ex-Bourbon e di Porto.

• Gradazione importante, pari al 50% vol.

• Profilo aromatico complesso, tra frutta rossa, caramello, cacao e spezie.

• Una bottiglia interessante per gli appassionati di rum premium e per chi cerca un regalo di prestigio.