Tequila La7Vidas Reposado – J. Rose

La La7Vidas Reposado di J. Rose nasce nel cuore degli Altos de Jalisco, una delle zone storicamente più importanti per la produzione di tequila. È ottenuta esclusivamente da Agave Azul e rappresenta la versione più morbida e strutturata della linea rispetto alla Blanco.

Il periodo trascorso in legno arricchisce il carattere dell'agave con sfumature legnose e tostate, mantenendo però una piacevole morbidezza. La bottiglia è inoltre caratterizzata dall'etichetta artistica firmata dal Maestro Milo Manara, ispirata alla storia e alla cultura messicana.

🛢️ Produzione e affinamento

• 100% Agave Tequilana Weber Azul, con agave avente una maturazione minima di 6 anni.
• Cottura dell'agave per 96 ore in forno di pietra.
• Estrazione tramite macina da mulino.
• Fermentazione lenta in cisterne aperte.
• Doppia distillazione discontinua in alambicco d'acciaio con rettificazione tramite serpentina in rame.
• 6 mesi di maturazione in barrique di rovere francese.
• Distilleria: Destiladora Santa Virginia S.A. de C.V.
• Maestro Tequilero: Enrique Franco.

👃 Note degustative

• Colore: Oro brillante.
• Profumo: Agave appena cotto al forno di pietra, accompagnato da delicate note legnose.
• Gusto: Profondo e terroso, con sentori di agave cotta e piacevoli note di tostatura.
• Finale: Morbido, rotondo e persistente, con richiami alla dolcezza della frutta matura.

🍸 Come gustarlo

È ottimo liscio, leggermente fresco o a temperatura ambiente, per apprezzare la combinazione tra agave e legno.

Si presta anche alla mixology, soprattutto per cocktail a base di tequila nei quali si voglia una componente più morbida e strutturata.

⭐ Perché sceglierlo

• 100% Agave Azul proveniente dagli Altos de Jalisco.
• 6 mesi in barrique di rovere francese.
• Produzione tradizionale con forno di pietra e doppia distillazione.
• Profilo morbido, terroso e piacevolmente tostato.
• Bottiglia dalla forte personalità, impreziosita dall'arte di Milo Manara.
• Un Reposado ideale sia per la degustazione liscia sia per cocktail più ricercati.