1
/
su
1
Rocche dei Manzoni
Valentino Brut Zero 2011 - Rocche dei Manzoni
Valentino Brut Zero 2011 - Rocche dei Manzoni
Prezzo di listino
€53,00 EUR
Prezzo di listino
Prezzo scontato
€53,00 EUR
Prezzo unitario
/
per
Imposte incluse.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
- Imballo 100% riciclabile NakPak
- Assistenza telefonica +39 377 3552345
- Spedizioni in tutta Italia (Isole comprese)
Descrizione
VALENTINO BRUT ZERO ROCCHE DEI MANZONI è un’eccellenza del Metodo Classico Champenoise in Langa.
Le uve Chardonnay provengono dai vigneti nelle località Manzoni Soprani, Santo Stefano di Perno, Madonna Assunta di Castelletto e Monforte d’Alba, che sono condotti con agricoltura volta al biologico e biodinamico. L'affinamento sui lieviti dura 120 mesi e dopo la sboccatura, l’affinamento in bottiglia dura dagli 8 ai 12 mesi.
il Risultato è uno spumante dal colore oro, brillante con un perlage molto fine. Al naso si apre un bouquet complesso con forte presenza di sentori di pasticceria e lieviti. Il sorso è secco, pieno e robusto con una trama suadente data dal fitto perlage.
Caratteristiche
Annata:
2011
Denominazione:
Metodo Classico VSQ
Temperatura di servizio:
8°C
Alcol:
12.5%
Formato:
75 Cl
Vitigni:
Chardonnay 100%
Dosaggio:
Dosaggio Zero
Regioni:
Piemonte
- Antipasti di carne
- Antipasti di terra
- Antipasti di pesce
- Risotti
- Primi di pesce
- Aperitivo
- Frittura di pesce
- Cena tra amici
- Occasioni speciali
Colore:
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente
Aroma:
Al naso note di frutta matura, agrumi canditi, fiori bianchi e lievi sentori di pasticceria e nocciola, derivanti dal lungo affinamento
Gusto:
Al palato è elegante e strutturato, con bollicina fine e persistente, freschezza e sapidità che conducono a un finale lungo
